《全国中草药汇编》：貉肉

拼音注音

Hé Ròu

别名

貉

来源

食肉目犬科貉 Nyctereutes procyonoides Gray，以肉 入药。

生境分布

东北。

功能主治

滋补强壮。主治妇女虚痨。

用法用量

貉肉煮熟吃，不限量。

摘录

《全国中草药汇编》

《中药大辞典》：貉肉

拼音注音

Hé Ròu

出处

《本草图经》

来源

为犬科动物貉 的肉 。

生境分布

分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、江苏、安徽、江西、福建、浙江、湖南、广东、广西、云南、四川等地。

原形态

貉（《诗经》），又名：金毛獾（《医林纂要》），狸。

形体似狐，但体小而粗。身长50～65厘米，尾长约25厘米，体重4～6公斤。吻及耳均短，两颊部有蓬松的淡色长毛。四肢短。尾短而蓬松。头部面颊两侧有明显的”八”字形黑纹，吻部灰棕色。背棕灰色，略带橘黄色，中央杂有黑色，从头到尾有不显着的黑色纵纹；体侧灰黄或棕黄色；腹毛色淡；四肢浅黑或咖啡色；尾下面色淡。

栖于河谷、草原、河流附近树林中，穴居。日伏夜出，行动不快，能攀登树木。食性很杂，主要为鱼、鼠类，亦食虾、蟹、蛙，以及果类、谷类等植物性食物。

性味

①《纲目》：”甘，温，无毒。”

②《医林纂要》：”甘，平。”

功能主治

①《本草图经》：”主元藏虚劣及女子虚惫。”

②《医林纂要》：”杀虫治疳。”

摘录

《中药大辞典》

《中华本草》：貉肉

拼音注音

Mò Ròu

别名

貉、狸

英文名

Racoon dog

出处

出自《本草图经》；1.《本草衍义》：貉，形如小狐，毛黄褐色。

2.《纲目》：貉，生山野间。头锐鼻尖，斑色，其毛深厚温滑，可为裘服。曰伏夜出，捕食虫物，出则HUAN随之，其性好睡，人或蓄之。

来源

药材基源：为犬科动物貉的肉。

拉丁植物动物矿物名：Nyctereutes procyonoides Gray

生境分布

生态环境：生活于平原、丘陵及部分山地。穴居。洞穴多为露天，昼伏夜出，杂食性， 以小动物为食。

资源分布：分布于东北及河北、山西、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、四川、云南等地。

原形态

貉，外形似狐狸，体形较小。体长50-60cm，重4-6kg。吻短耳小且圆，面部两侧具长毛，向外突出。身体肥胖，四肢粗短。尾粗短。身毛及尾毛长而蓬松，其冬毛长可达8cm，底绒尤为丰盛。吻部两侧连同眼周围的毛为黑褐色，形成“八”字形黑纹。身背部黑内褐色，体侧色浅，腹部为浅黄棕色，四肢下部黑褐色或棕褐色。趾行性，以趾着地。前足5趾，第1趾较短而位置较高，故不着地；后足具4趾，缺第1趾，前足均具发达的趾垫及趾间垫，爪短粗。尾末端为黑褐色。貉的毛色与地理分布有一定关系。

性状

捕杀后，取其肉水洗后，鲜用。

归经

肺；脾；肾经

性味

味甘；性平

功能主治

滋补强壮；健脾消疳。主虚劳；疳积

用法用量

内服：煮食，适量。

各家论述

1.《本草图经》：主元藏虚劣及女子虚惫。

2.《医林篡要》：杀虫治疳。

摘录

《中华本草》

鹤肉

《中药大辞典》：鹤肉

拼音注音

Hè Ròu

出处

《医学入门》

来源

为鹤科动物丹顶鹤 的肉 。

生境分布

繁殖于我国黑龙江省一带，迁至长江下游一带过冬。

原形态

丹顶鹤，又名：鹤（《诗经》），白鹤（《嘉佑本草》），仙鹤（《日用本草》），仙禽、胎禽（《纲目》）。

体长在1.2米以上。嘴长而呈绿灰色，顶端稍淡，略近黄色。虹膜褐色。体羽主要为白色。头顶皮肤裸露，呈朱红色，幼时头顶不红；额和眼先微具黑色；喉、颊和颈部暗褐色。飞羽黑色，其次级和三级飞羽形长而弯曲成弓状；两翼折叠时，覆于整个白色短尾上面，每被人误认为尾羽。雌鸟与雄鸟同色。胫、跗跖和趾均细长，灰黑色，后趾小，位高于前3趾，爪灰色。

常涉于近水浅滩。鸣声响亮，飞翔力强。主食鱼、虫、甲壳类以及蛙等。

性味

咸，平。

①《日用本草》：”味咸，平，有毒。”

②《医学入门》：”咸，平，无毒。”

③《会约医镜》：”性寒。”

注意

《合约医镜》：”多食发痼疾。”

功能主治

益气力，止消渴。

①《日用本草》：”益气力，去风补肺，劳弱者宜食之。”

②《医林纂要》：”解蛇虫诸毒。”

③《会约医镜》：”解五脏热，止消渴。”

摘录

《中药大辞典》

《中华本草》：鹤肉

拼音注音

Hè Ròu

别名

丹顶鹤、鹤、白鹤、仙鹤、仙禽、胎禽

英文名

Red-crested crane, Red-crowned crane

出处

出自《医学入门》。《嘉佑本草》：今鸿有玄、有黄。有山。有苍，取其白者为良，它者次之。鹤血咸，平，无毒。主益气力，补劳乏，去风益肺。

来源

药材基源：为鹤科动物丹顶鹤的肉。

拉丁植物动物矿物名：Grus japonensis (P. L. S. Muller)

生境分布

生态环境：栖息于芦苇或其他杂草丛生的沼泽带。夜间停息于四周环水的草滩上。性杂食。巢多营于周围环水的浅滩上，每窝产卵1-2枚，卵椭圆形，苍灰色，钝端有茶色斑点。

资源分布：繁殖在黑龙江西北部，冬季见于江西、江苏和山东等地。

原形态

丹顶鹤，大型鸟类，全身几近钝白色；头顶裸出部分为鲜红色。额和眼先微具黑羽；喉、颊和颈大部分暗褐色；次级和三级飞羽均黑，且形长而弯曲成弓状，覆于整个白色尾羽上。雌雄同色。嘴长绿灰色；脚灰黑色，爪灰色。

化学成分

肉含蛋白质（protein），肽类（pepides），氨基酸（amino acid），脂肪（fat），甾类（steroid）。

归经

肺；脾；肾经

性味

味咸；性平

注意

1.《日用本草》：“（鹤）顶血大毒，服之即死。”2.《饮食须知》：“鹤肉有毒，顶血饮之立死。”

功能主治

益气；解热。主消渴

用法用量

内服：煮食，50-100g。

摘录

《中华本草》