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生姜大蒜炖红糖，中医药膳名。出自《家庭药膳手册》，为祛痰类药膳配方。具有祛痰止咳的功效。适用于百日咳，及阵发性、痉挛性顿咳，日久不愈等症。

名称

生姜大蒜炖红糖

来源

《家庭药膳手册》

功效

祛痰止咳。

来源

《家庭药膳手册》

配方

大蒜10g，生姜2片，红糖10g。

适宜人群

本品适用于百日咳，及阵发性、痉挛性顿咳，日久不愈者。

食用方法

1日内分2-3次服完。

相关配伍

方中大蒜具有健胃、消积滞的作用；生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。与红糖一起煮水，共同发挥祛痰止咳的功效，适用于百日咳，及阵发性、痉挛性顿咳，日久不愈等症。

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