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虫草老鸭汤，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为滋阴润燥类药膳配方。具有滋阴润肺、润燥止咳的功效。适用于老年慢性支气管炎患者。

名称

虫草老鸭汤

来源

《药膳宝典》

功效

滋阴润肺、润燥止咳。

来源

《药膳宝典》

配方

老鸭1只，虫草10g，红枣6枚，葱、姜、盐、料酒各适量。

适宜人群

本品适用于老年慢性支气管炎患者。

食用方法

佐餐食用。

相关配伍

本品中老鸭具有滋阴补血、养胃生津、增强体质的作用；虫草具有补益肺肾、调节免疫能力、抗疲劳的作用；红枣具有补中益气、养血安神的功效。三者合用，具有滋阴润肺、润燥止咳的功效。适用于老年慢性支气管炎患者。

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