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红枣糯米粥，中医药膳名。出自《中国药膳学》，为健脾类药膳配方。具有健脾益气、利湿止泻、生津止渴的功效。适用于脾胃虚弱、病后体虚、营养不良、贫血、水肿者。

名称

红枣糯米粥

来源

《中国药膳学》

功效

健脾益气、利湿止泻、生津止渴。

来源

《中国药膳学》

配方

山药粉12g，苡仁（薏苡仁）15g，荸荠粉3g，大枣15枚，糯米75g，白糖75g。

适宜人群

适用于脾胃虚弱、病后体虚、营养不良、贫血、水肿者。

食用方法

煮熟后，分3次服用。

相关配伍

方中山药具有健脾养胃、补气养血的功效；苡仁具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效；荸荠具有清热止渴的作用；
大枣具有补中益气、养血安神的功效。全方合用，共同发挥健脾益气、利湿止泻、生津止渴的功效。适用于脾胃虚弱、病后体虚、营养不良、贫血、水肿者。

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