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何首乌粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为补益类药膳配方。具有补血润肠的功效。适用于便秘及血虚导致的美尼尔氏综合症。
名称
何首乌粥
来源
《中国药膳大辞典》
功效
补血润肠。
来源
《中国药膳大辞典》
配方
何首乌50g，粳米100g，大枣3枚，冰糖适量。
适宜人群
本品适用于便秘者，及因血虚导致美尼尔氏综合症的人群。
食用方法
随量食用。
相关配伍
方中何首乌补肝肾、益精血、润肠通便；大枣补中益气、养血安神。诸料配伍，共同发挥补血润肠的功效，适用于便秘及血虚导致的美尼尔氏综合症。
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