本词条由 国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目 审核认证

土茯苓炖龟，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为养阴补血类药膳配方。具有养阴补血、去风湿、强筋骨的功效，适用于拘挛骨痛、恶疮痈肿、慢性湿疹者。

名称

土茯苓炖龟

来源

《药膳宝典》

功效

养阴补血、去风湿、强筋骨。

来源

《药膳宝典》

配方

乌龟2只，土茯苓200g，料酒、精盐、味精、葱段、姜片。

适宜人群

本品适用于拘挛骨痛、恶疮痈肿、慢性湿疹者。

食用方法

炖熟后即可食用。

相关配伍

方中乌龟含有较多蛋白质、脂肪等营养成分，能缓解饥饿、增强体质，还具有开胃、滋阴的功效；土茯苓具有健脾胃、强筋骨、利关节、止泄泻、除四肢寒湿的功效。全方合用，共同发挥养阴补血、去风湿、强筋骨的功效。适用于拘挛骨痛、恶疮痈肿、慢性湿疹者。

本词条查询自 中国医药信息查询平台