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冰糖燕窝，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为健脾滋阴类药膳。具有滋阴养肝、健脾强身的功效。适用于肺结核、慢性支气管炎，以及支气管扩张等。

名称

冰糖燕窝

来源

《中国药膳大辞典》

功效

滋阴养肝、健脾强身。

来源

《中国药膳大辞典》

配方

燕窝30克，枸杞子15克，冰糖180克。

适宜人群

本品适用于患有肺结核、慢性支气管炎，以及支气管扩张的人群。

食用方法

将燕窝蒸软烂后即可食用。

相关配伍

方中燕窝具有促进睡眠、美容养颜、增强免疫力的功效；枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用；冰糖具有补充糖分、润肺的作用。全方合用，具有滋阴养肝、健脾强身的功效。适用于肺结核、慢性支气管炎，以及支气管扩张等。

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