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清蒸鲫鱼，中医药膳名。出自《中国药膳学》，为健脾类药膳配方。具有健脾利湿的功效。适用于脾胃虚弱、腹胀食少、泄泻等症。

名称

清蒸鲫鱼

来源

《中国药膳学》

功效

健脾利湿。

来源

《中国药膳学》

配方

鲜鲫鱼1条，砂仁6g，甘草3g。

适宜人群

本品适用于脾胃虚弱、腹胀食少、泄泻等症者。

食用方法

分3次佐餐食用。

相关配伍

方中鲜鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的功效；砂仁具有化湿行气、温中止泻、安胎的功效；甘草具有益气补中、润肺止咳、清热解毒、缓急止痛、调和药性的功效。全方合用，即具健脾利湿的功效。适用于脾胃虚弱、腹胀食少、泄泻等症。

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