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洋参煨仔鸡，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为补益类药膳配方。具有益气养阴、补益五脏的功效。适用于少气乏力、口干等气阴两亏者，也用于暑热烦渴、脾胃虚弱者。

名称

洋参煨仔鸡

来源

《药膳宝典》

功效

益气养阴、补益五脏。

来源

《药膳宝典》

配方

洋参、仔鸡、调味料适量。

适宜人群

适用于少气乏力、口干等气阴两亏者，也用于暑热烦渴、脾胃虚弱者。

食用方法

佐餐食。

相关配伍

方中洋参指西洋参，具有补气养阴、清热生津的功效；仔鸡具有补益五脏的作用。全方合用，能共同发挥益气养阴、补益五脏的功效，适用于少气乏力、口干等气阴两亏者，也用于暑热烦渴、脾胃虚弱者。

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