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斛苓沙参猪骨汤，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为滋阴类药膳。具有滋阴生津的功效。适用于阴虚火旺的人群。

名称

斛苓沙参猪骨汤

来源

《药膳宝典》

功效

滋阴生津。

来源

《药膳宝典》

配方

猪脊骨500g，石斛10g，沙参10g，茯苓10g，陈皮5g。

适宜人群

适用于阴虚火旺的人群。

食用方法

煮熟后食用。

相关配伍

方中石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效；沙参具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津的功效；茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心的功效；陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。全方合用，滋阴生津，适用于阴虚火旺的人群。

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