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葛根粉粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为降压类药膳配方。具有清热生津、止渴、降血压的功效。适用于高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、脾虚泄泻，或发热期间口干烦渴，以及感冒初起、发热头痛、小儿麻疹初起未透。

名称

葛根粉粥

来源

《中国药膳大辞典》

功效

清热生津、止渴、降血压。

来源

《中国药膳大辞典》

配方

葛根粉30g，粳米100g。

适宜人群

本品适用于高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、脾虚泄泻，或发热期间口干烦渴，以及感冒初起、发热头痛、小儿麻疹初起未透者。

食用方法

做早晚餐或点心服食。

相关配伍

葛根粉具有解热除烦、生津止渴、解酒的作用，与粳米一起煮粥，可以发挥清热生津、止渴、降血压的功效，适用于高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、脾虚泄泻，或发热期间口干烦渴，以及感冒初起、发热头痛、小儿麻疹初起未透。

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