一九八二年余治一男性患者，48岁，腹泻半年，一日泻3〜4次，腹胀且痛，头昏腰酸，倦怠乏力，而色㿠白，颜面及双下肢浮肿，舌苔白腻，脉濡细，白细胞在2000〜3000/mm³之间，中性粒细胞20〜40%左右，经温肾助阳，运脾健中未效。

患者怕服汤药，心想喝点汤锅壮羊肉，又恐喝了增加泄泻，征求我的意见，因此使我联想起当归生姜羊肉汤方。

即处：壮羊肉1000克，当归30克，生姜60克，黄芪100克。先将羊肉煮熟，然后捞起羊肉，汤中放入上药再煎。

患者自喝肉汤一周后，胃纳顿开，饮食亦增加，大便成形，以后汤肉连同服用，一月后白细胞增至5000〜6000/mm³之间，中性粒细胞50〜60%，其余症状消失。

该方之所以能升白细胞，妙在羊肉为血肉有情之品，大补气血，当归温润养血活血，生姜醒脾，温中暖胃，加黄芪即当归补血汤意。

此《内经》所云“形不足者，温之以气；精不足者，补之以味”的道理。

本文摘自《南方医话》

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